広島市中区の流川にある焼き鳥屋・喫茶「片割れ月の雲隠れ」

■【店主のこだわりのおまかせ5本】

2,200円

その日のおまかせで、おすすめを5本をご用意いたいます。
追加のご希望がございましたら、本数をお伝えください。

■広島赤鶏のアヒージョ

570円

雲隠れ大人気メニュー。
口の中でじわっと広がる旨味がたまらない一品です。

■白レバーのパテ

650円

白レバー100％とは思えない濃厚で風味豊かな甘いパテです。
昭和町にあるノッテビアンカさんが雲隠れの為だけに焼き上がるオリジナルバケットと共にお出しします。

■雲隠れのピクルス

550円

お野菜のピクルスが焼き鳥の脂を柔らかくしてくれます。
店主好みの酸味をきかせた味わいがクセになります。

■ハラコの味噌漬け

440円

もし入荷があればラッキーです！
当店のオリジナルブレンドの味噌に漬けたハラコがぷちんと弾けます。

■焼きおにぎり

700円

当店のお醤油を何度も塗り、炭火で焼き上げます。
お時間をいただきますが、ぱり！ふわもちっがたまらない一品です。

■鶏スープ

500円

旨味をぎゅっと凝縮した自慢のスープです。
余計な味付けは一切いたしません。
ほっとあたたまる美味しさです。

■【ビール】生ビール　プレミアムモルツ　～香るエール～

820円

■【ビール】ラグジュアリービール　ロココ

2,000円

～日本初のラグジュアリービール～
ROCOCO Tokyo WHITE は、全国の選び抜かれた一流レストランでの販売となっております。通常の小売販売は一切しておりません。

ROCOCO Tokyo WHITE は「特別な体験をビールでも提供したい」という想いのもと、最高級の料理、特別な瞬間に寄り添うために生まれた日本初のラグジュアリービールです。
厳選された原料と富士山の伏流水のみを使用し、繊細な料理との相性を追求して開発された究極のレシピは、これまでのビールの概念を覆すフルーティーな香りとふくよかな味わいが特長で、トップシェフやソムリエの皆さまからの熱いご支持を受け、全国の一流レストランにてご愛顧いただいております。
ROCOCO TOkYO WHITE の上品な味わいと料理とのペアリングを、どうぞお楽しみください。

■【ウイスキー】角

750円

■【ウイスキー】岩井

750円

■【ウイスキー】岩井～ワインカスク～

850円

■【ウイスキー】メーカーズマーク

800円

■【ウイスキー】碧

1,000円

■【ウイスキー】白州

1,240円

■【ウイスキー】山崎

1,240円

■【ウイスキー】宮城峡

1,240円

■【ウイスキー】余市

1,240円

■【ウイスキー】竹鶴

1,240円

■【ウイスキー】響

2,500円

■【梅酒】梅酒ブレンド

800円

山崎蒸溜所貯蔵

■【梅酒】プレミアム梅酒～ウイスキーブレンド～

1,100円

山崎蒸溜所貯蔵

■【梅酒】プレミアム梅酒～リッチアンバー～

1,700円

山崎蒸溜所貯蔵

■【スピリッツ・リキュール】六

850円

■【スピリッツ・リキュール】翆

650円

■【スピリッツ・リキュール】奏

680円

■【スピリッツ・リキュール】レモンサワー

650円

■【焼酎】太陽　芋・麦

650円

■【日本酒】随時、季節のおすすめで入れ替えております。

■【シャンパン】フルボトルのみ。リストがございます。

■【ワイン】ボトルワイン　赤・白

■【ワイン】グラスワイン

■【ノンアルコールドリンク】オールフリー

550円

■【ノンアルコールドリンク】ヴェリタスブロイ

650円

■【ノンアルコールドリンク】ストレートりんご

650円

■【ノンアルコールドリンク】ストレートオレンジ

750円

■【ノンアルコールドリンク】高原生姜のジンジャーエール

950円

■【ノンアルコールドリンク】コーラ

500円

■【ノンアルコールドリンク】ウーロン茶

500円

■【ノンアルコールドリンク】ペリエ

500円